Elsker å lage pizza av restemat

Gammelt brød, dvaske grønnsaker og utgått på dato-melk? Ingen grunn til å kaste slik mat, mener kjøkkensjef Tommy Olsen ved Clarion Hotel The Edge.

Barnas SMAK – Spis, smak og lær om havet

Christer Johnsgård – kjent fra barne-TV og fotball – skal sparke i gang dagen og både underholde og lære bort underveis. Årets tema er smaker fra havet.

Spar penger på matinnkjøp

Et av årets tema er matvett og matsvinn kan unngås hvis du planlegger innkjøpet. I tillegg kan du spare mange penger. Her gir vi deg fire enkle tips som gjør at du kan spise god mat, men samtidig spare penger.

Nordnorsk økomatpris 2017

Nordnorsk økomatpris 2017 deles ut av fylkesmann Bård Magne Pedersen under Det Nordnorske måltid fredag 22. september.

SMAK-utstillere solgte for tre millioner kroner

Årets SMAK Nordnorsk Matfestival fylles raskt opp. Mange nordnorske matprodusenter ønsker å være tilstede når Storgata i Tromsø fylles av over 70.000 mennesker.

Festivalsjef Petter Markussen vil at flere skal spise tang.

SMAK feirer 5-årsjubileum

Året SMAK nordnorsk matfestival står nok en gang klar til å servere deg det aller beste Nord-Norge har å by på. 

gnist - web som funkler