Duket for ny matfestival

18.-20. september går tidenes andre SMAK av stabelen. Årets SMAK blir ikke bare Tromsøs, men hele Nord-Norges matfestival.

– Fokus i år blir på god, nordnorsk tradisjonsmat. Alle de tre nordligste fylkene kommer til å være representert, sier styreleder Petter Markussen til iTromsø.

Det er fortsatt for tidlig til at styrelederen vil gå ut med konkrete planer. Rammeverket for festivalen er likevel satt. Blant annet vil man satse videre på kursene fra i fjor. Disse var nemlig en stor suksess.

– Så kommer vi også til å videreutvikle en del ting. Kanskje vi kommer til å ha noen kurs som er for litt mer viderekommende, forteller Markussen.

Mens festivalen holdt til rundt Storgata og Stortorget i fjor, håper styrelederen på økt aktivitet i år. Blant annet ser han for seg en del aktivitet rundt Nerstranda.

Gå ikke glipp av årets matfestival. Hold av datoene allerede nå!

gnist - web som funkler