Tromspotet gleder seg til årets SMAK

Når Tromspotet velger å delta på SMAK også i år, er det for å vise frem kvalitetspotet fra Nord-Norge.

– Vi hadde godt besøk i salgsboden under fjorårets SMAK og smaksprøvene av saltbakte poteter var veldig populære, forteller Per Clausen i Tromspotet.

Tromspotet deler salgsbod med Art Nor som driver med produksjon av gryteklare potetprodukter. Bedriftene er samlokalisert på Silsand på Senja.
Her kan du lese om Art Nor på SMAK

Selger kvalitetspotet fra Nord-Norge

– Vi selger ubearbeidet kvalitetspotet som er vasket og sortert, forteller Per. Vi pakker poteter for salg i dagligvarehandelen, til grossister og til industriproduksjon, forteller han.

Midnattsolpotet er merkenavnet på tradisjonsrike potetsorter dyrket nord for Polarsirkelen, med en spesiell satsing på Gulløye fra Nord-Norge som er poteten for ”potetkjennere”.

Gulløye fra Nord Norge har også Matmerk sitt geografiske opprinnelsesmerke.

Bedriften ble etablert i 1995 og har i dag 6 årsverk som håndterer omtrent 3500 tonn potet i året. Tromspotet AS eies og drives i hovedsak av potetbønder

Her finner du nettsidene til Tromspotet

Følg Tromspotet på Facebook

gnist - web som funkler