Tom-Emil Iversen

SMAK gjestet Varanger Matfestival

Varangerkokken Tor-Emil Sivertsen og hans gode hjelper Bill Iversen har arrangert Varanger matfestival i Vardø for første gang. Festivalen ble arrangert under Pomorfestivalen 23.-25. juli.

Kokke-elevene Mikael Bergseteren (f.v.), Charlotte Rehnlund, Sander Simonsen, Petter Pettersen, Jon Erlend Matre og Madelen Camilla Rolland og skal kokkelere under gourmetmiddagen «Det nordnorske måltid» fredag og lørdag under SMAK nordnorsk matfestival. Her står de sammen med avdelingsleder Erik K. Jæger ved Breivika videregående og kjøkkensjef Gunnar Jensen på Mathallen.

SMAK gir deg nordnorsk gourmetmiddag

Landsdelens beste kokker går sammen om å kokkelere med Nord-Norges beste råvarer i «Det nordnorske måltid» under SMAK nordnorsk matfestival.

Dragøy-eier Nina Elisabeth Dragøy Rød byr på sjømat i alle varianter under årets SMAK nordnorsk matfestival lørdag 19. september i Tromsø.

SMAK disker opp med stor sjømatbuffet

Reker, blåskjell og krabber i flere varianter står på bordet under den nydelige sjømatbuffeten Dragøy lager under årets SMAK-festival lørdag.

gnist - web som funkler